सेल पकाउने काइदा

सेल पकाउने काइदा
झिलिमिली बत्ती, सप्तरंगी टीका र सयपत्री, मखमली फूलका मालाले मात्रै होइन, सेल रोटीले पनि तिहार निम्त्याउने गर्छ । अझै देउसी भैलीका टोलीहरु सेल रोटीको बास्ना सुंघ्दै र ‘झिलिमिली झिल्का, तातो रोटी मिल्का’ गाउँदै घरदैलो चाहार्ने अनि घरबेटीले पनि नाङ्लाभरि तातो सेल रोटी र दक्षिणा दिने चलनले तिहारमा रौनक थप्ने गर्दछ । यसरी तिहारमा सबैको घरघरमा पाक्ने सेल रोटी कसरी पकाइन्छ त ? गृहणी लक्ष्मी सापकोटाको टिप...

मानव सेवा आश्रमलाई गायिका धनकुमारी थापा को सहयोग ।

मानव सेवा आश्रमलाई गायिका धनकुमारी थापा को सहयोग  ।
काठमान्डाँै , बैशाख २२ लोकदोहोरी गायिका धनकुमारी थापा सरुले आज मानव सेवा आश्रमका ३०० भन्दा बढी बृद्धबुद्राहरुलाई भोजन गराएकी छन । असाय बालबालिका तथा बृद्धहरु लाई भोजन गराइएको हो । भक्तपुर क्यान्सर अस्पताल , सुर्यविनायक , ठिमी लगायतका ठाउँमा विचलित अवस्थामा रहेका असाहाय एवम पिडितलाई सहयोग गरिएको उनले बताइन । विगत २८ दिन देखी आर्थिक समस्यामा रहेका र खाना बाट बञ्चित भएका ब्याक्तिहरुलाई मा...

‘के फरक पर्छ त डबल राहत नै परे पनि?’ करिश्मा मजदुरलाई निवासबाटै खाद्यान्न सहयोग गर्दै

‘के फरक पर्छ त डबल राहत नै परे पनि?’ करिश्मा मजदुरलाई निवासबाटै खाद्यान्न सहयोग गर्दै
अभिनेत्री तथा निर्मात्री करिश्मा मानन्धरले लकडाउनका कारण खाद्यान्नको अभावमा गुज्रिरहेका मजदजुरहरुलाई व्यक्तिगतरुपमा सहयोग गर्न थालेकी छिन्। करिश्माले केही दिनयता गोदावरीस्थित आप्mनो निवास आसपासका मजदुरहरुलाई सहयोग गरेकी हुन्। करिश्माले फेसबुकमा स्ट्याटस लेख्दै आप्mनो छिमेकमा डेरा गरी बस्ने काठमाडौंबाहिरका मानिसलाई खाद्यान्नको समस्या भए सम्पर्क गर्न अनुरोध गरेकी थिइन्। उनको स्ट्याटस बाहिरिएसँगै ...

संक्रमित मासुले ज्यान जोखिममा

संक्रमित मासुले ज्यान जोखिममा
डा.शेरबहादुर पुन, क्लिनिकल रिसर्च युनिट संयोजक, शुक्रराज ट्रपिकल तथा सरुवा रोग अस्पताल टेकु, मासुबाट विभिन्न किसिमका रोग सर्न सक्छन्। ती रोगमध्ये ‘इकोलाइ’, ‘सालमोनेला’, ‘परजीवी (फित्ते जुका)’, ‘टोक्सोप्लाज्मोसिस’, ‘जियार्डियासिस’, ‘नोरोभाइरस’जस्ता रोग सर्ने जोखिम हुन्छ। इकोलाइ इकोलाइ ब्याक्टेरिया (जीवाणु) नेपालमा देखिने संक्रमणमध्ये प्रमुख हो। सामान्यतः यो ब्याक्टेरिया व्यक्ति र जनावरको पेट...

क्वारेन्टाइनका लागि प्रेसिडेन्ट ग्रुपले सरकारलाई होटेलहरू निःशुल्क दिने

क्वारेन्टाइनका लागि प्रेसिडेन्ट ग्रुपले सरकारलाई होटेलहरू निःशुल्क दिने
काठमाडौं । होटेल व्यवसायी महासंघका सचिव समेत रहेका प्रेसिडेन्ट ग्रुपका अध्यक्ष शंकर भण्डारीले आफ्नो होटेललाई क्वारेन्टाइनका लागि प्रयोग गर्न सरकारलाई दिने घोषणा गरेका छन् । भण्डारीले काठमाडौंमा रहेका प्रेसिडेन्ट होटेलका एक सय वटा कोठाहरू क्वारेन्टाइनका लागि सरकारलाई निःशुल्क उपलब्ध गराउने बताएका हुन् । प्रेसिडेन्ट ग्रुपले काठमाडौं, चितवन, रुपन्देहीमा होटेल तथा रेष्टुरेन्टहरू सञ्चालन गर्दै आएको...

दिवेश पोखरेलले ‘अमेरिकन आइडल’मा मच्चाए तहल्का, दोस्रो राउण्डमा शानदार प्रस्तुती दिएपछि जजले खुलेर तारिफ गरे (भिडियो)

दिवेश पोखरेलले ‘अमेरिकन आइडल’मा मच्चाए तहल्का, दोस्रो राउण्डमा शानदार प्रस्तुती दिएपछि जजले खुलेर तारिफ गरे (भिडियो)
काठमाडौं । अमेरिकाको रियालिटी शो ‘अमेरिकन आइडल’को पहिलो राउण्डमा नै जजको मन जितेका नेपाली युवा गायक दिवेश पोखरेलको दोस्रो राउण्ड पनि जजले खुबै रुचाएका छन् । अमेरिकाका विश्वस्तरीय संगीतकार लियोनेल रिची, गायक ल्युक ब्रायन र गायिका केटी पेरीको अगाडि प्रस्तुती दिँदै पहिलो राउण्डमा विश्वभर चर्चा कमाएका दिवेसले दोस्रो राउण्डका लागी दिएको प्रस्तुती पनि जज र दर्शकले खुबै रुचाएका छन् । नमस्ते गर्दै दो...

साबधान ! बन्दागोभीको तरकारीले लिनसक्छ ज्यान

साबधान ! बन्दागोभीको तरकारीले लिनसक्छ ज्यान
छोरीले हरेक दिन जस्तो टाउको दुख्यो भनेर गुनासो गर्न थालेपछि आमा बुबालाई यसबारेमा बुझ्न धेरै मुस्किल भइरहेको थियो । आखिर किन उनीहरूको छोरी टाउको दुख्यो भन्छिन् भनेर कुनै भेउ नै पाउन सकेनन् । लगभग ६ महिनादेखि यस्तो चल्दै आएपछि उनीहरू छोरीलाई जँचाउन गए । परीक्षणपछि जब यसको कारण थाहा भयो, उनीहरूले विश्वासै गर्न सकेनन् । सानी बच्चीको दिमागमा १०० भन्दा धेरै टेपवर्म अर्थात फित्तेकीराको अण्डा थियो जुन ...

“राष्ट्रिय तेक्वान्दो संघ नेपाल ललितपुरको अध्यक्षमा बिमल सर्वसम्मत चयन”

“राष्ट्रिय तेक्वान्दो संघ नेपाल ललितपुरको अध्यक्षमा बिमल सर्वसम्मत चयन”
काठमान्डौ फाल्गुन ४ - रास्ट्रिय तेक्वान्दो संघ नेपालको ललितपुर जिल्ला नव तदर्थ समिति भेला २०७६,जिल्ला खेलकुद बिकास समिति ललितपुरको भवनमा सम्पन्न भएको छ । सो भेलामा रास्ट्रिय तेक्वान्दो संघ नेपाल ललितपुरको नया तदर्थ कार्यसमिति पुनर्गठन समेत गरेको थियो । कार्यबाहक अध्यक्ष सिताराम घलानको सभापतित्व रास्ट्रिय तेक्वान्दो संघ नेपालको केन्द्रिय सचिव राकेश कुमार राईको प्रमुख आतिथ्यमा तथा जिल्ला खेलकुद बिका...

दाइ होइन, रातो खुर्सानी हिरो !

दाइ होइन, रातो खुर्सानी हिरो !
खुर्सानी पिरो छ, हाम्रो दाजु गज्जबको हिरो छ । भन्ने नेपाली लोकलयमा प्रचलित गितले खुर्सानी भन्दा बढ्ता दाइलाई फुर्काएको छ । तर अब दाइको भन्दा खुर्सानिको महत्व धेरै भएको कुरा पछिल्ला अध्ययनहरुले देखाएका छन् । खतराजन्य रोग हृदयघात देखि अन्य विभिन्न स–साना रोगहरुबाट समेत बचाउने काम रातो खुर्सानीबाट हुने कुरा जानकारीमा आएका छन् । दुखाई, चोट र शारीरिक समस्याको लागि घरेलु उपचार खुर्सानीबाटै सम्भव छ ...

घरमै मिठो र स्वादिलो रसवरी बनाउने सजिलो तरिका

घरमै मिठो र स्वादिलो रसवरी बनाउने सजिलो तरिका
काठमाडौं । कुनै विशेष खुशीमा या खाना खाइसकेपछि विशेष किसिमका मिठाइहरु खाने चलन छ। ती मिठाइहरु मध्ये दुधबाट बनेको रसबरी धेरैजसोको रोजाइमा पर्ने गर्छ । बजारमा रसबरी किन्दा, बासी र अस्वस्थ पनि हुने हुँदा, घरमै बनाएर ताजा, मीठो र स्वस्थ रसबरी खान सकिन्छ। रसवरी यसरी तयार हुन्छ : भाँडामा दुध तताउने । तताएको दुधमा कागतीको रस राखेर दुध फटाउने । फाटेको दुधलाई जालीमा कपडा राखेर छान्ने अब त्...